O le Art Of Champagne Fagogo

Afai na e inuina le champagne poʻo isi uaina feʻilafi, atonu na e matauina e faʻaopoopo i se pusi pei o mushroom, o loʻo i ai se faʻapipiʻi "uʻamea ma uaea" i le gutu o le fagu.
Talu ai o le uaina feilafi e iai le kaponi okesene, o lona mamafa o fagu e tutusa ma le lima i le ono taimi o le mamafa o le ea, po o le faalua i le faatolu i le mamafa o paʻu taavale. Ina ia taofia le otometi mai le sasaina e pei o se pulufana, na faia ai e Adolphe Jacquesson, o lē sa avea muamua ma pule o le Champagne Jacquesson, lenei metotia faʻamaufaʻailoga faʻapitoa ma talosaga mo se pateni mo lenei mea fou i le 1844.

Ma o le tatou tagata autu i aso nei o le tamai fagu u'amea i luga o le ogalaau. E ui lava ina na o le tele o se tupe siliva, o lenei sikuea inisi ua avea ma lalolagi tele mo le tele o tagata e faʻaalia a latou taleni faatufugaga. O nisi o mamanu matagofie poʻo faʻamanatuga e taua tele le aoina, lea e tosina ai le tele o tagata aoina. O le tagata e sili ona tele le aoina o pulou champagne o se tagata aoina e igoa ia Stephane Primaud, o loʻo i ai le aofaʻi e toeitiiti 60,000 pulou, e tusa ma le 3,000 o "mea tuai" aʻo leʻi oʻo i le 1960.

I le aso 4 o Mati, 2018, na faia ai le 7th Champagne Bottle Cap Expo i Le Mesgne-sur-Auger, o se nuu i le matagaluega a Marne i le itulagi o Champagne o Farani. Na fa'atulagaina e le iuni a le au fai sikaleti a le atunu'u, o lea fa'aaliga ua saunia fo'i le 5,000 tapuni fagu saini fa'atasi ai ma le fa'ailoga fa'aaliga i lanu auro e tolu, siliva ma le apamemea e fai ma fa'amanatu. O pulou apamemea e tufa fua i tagata asiasi i le faitotoa o le faapaologa, ae o pulou siliva ma auro e faatau atu i totonu o le faapaologa. Na taʻua e Stephane Delorme, o se tasi na faʻatulagaina le faʻaaliga: "O la matou sini o le faʻapotopotoina o tagata fiafia uma. E oo lava i le toʻatele o tamaiti na aumai a latou tamaʻi faʻaputuga.”
I totonu o le fale fa'aaliga e 3,700 mita faatafafa, e lata i le tasi miliona tapuni fagu na fa'aalia i fale e 150, ma fa'atosina mai ai le silia ma le 5,000 le aofa'i o fa'aputu fagu saini mai Falani, Peleseuma, Luxembourg ma isi atunu'u o Europa. O nisi o i latou na aveina le faitau selau o kilomita na o le suʻeina o lena pulou champagne na misi e faavavau mai a latou aoina.

E le gata i le faʻaalia o pusa fagu champagne, e toʻatele foʻi tusiata na aumai a latou galuega e fesoʻotaʻi ma pusa fagu champagne. O le tusiata Farani-Rusia o Elena Viette na faʻaalia ona laʻei na faia i pusa fagu champagne; o le isi tusiata, o Jean-Pierre Boudinet, na aumai mo ana fa'atagata na faia i tapuni fagu champagne.
O lenei mea na tupu e le gata o se faʻaaliga, ae o se faʻavae taua foi mo le au aoina e fefaʻatauaʻi pe faʻafesuiai pusa fagu champagne. O le tau o tapuni fagu champagne e matua ese lava, e amata mai i nai sene e oo atu i le selau o euros, ma o nisi o fagu champagne e oʻo lava i le tele o taimi pe faʻasefuluina foi le tau o le fagu champagne. O loʻo lipotia mai o le tau o le tapuni fagu champagne sili ona taugata i le faʻaaliga na oʻo i le 13,000 euros (tusa ma le 100,000 yuan). Ma i totonu o le maketi o le aoina o pusa fagu, o le pito sili ona seasea ma sili ona taugata o le fagu fagu o le Champagne Pol Roger 1923, lea e na o le tolu o loʻo i ai, ma e tusa ma le 20,000 euros (pe tusa ma le 150,000 yuan). RMB). E foliga mai e le mafai ona togiina tapuni o fagu champagne pe a uma ona tatala.


Taimi meli: Apr-03-2023