E leaga Moni Tu'u Siu?

O le to'atele o tagata e manatu o uaina e fa'amaufa'ailogaina i pulou sikulima e taugofie ma e le mafai ona matua.Pe sa'o lea faamatalaga?
1. Cork VS.Pupuni Siu
O le ogalaau e fai mai le pa'u o le oak oak.Cork oak o se ituaiga o oak e tupu tele i Potukale, Sepania ma Aferika i Matu.Cork o se punaoa faʻatapulaʻa, ae e lelei le faʻaogaina, fetuutuunai ma malosi, e iai se faʻamaufaʻailoga lelei, ma faʻatagaina sina vaega itiiti o le okesene e ulu atu i totonu o le fagu, fesoasoani i le uaina e faʻaauau ona atiaʻe i totonu o le fagu.Ae ui i lea, o nisi uaina e faʻamaufaʻailogaina i pupu e faigofie ona maua ai le trichloroanisole (TCA), e mafua ai le faʻaleagaina o pupu.E ui lava e le afaina le tino o le tagata, o le manogi ma le tofo o le uaina o le a mou atu, e suia i le manogi manogi o le pusa susu, lea o le a afaina ai le tofo.
Na amata ona fa'aogaina e nisi o fai uaina ni pulou fa'ailo i le 1950s.O le pulou sikulima e faia i le alumini alumini ma le gasket i totonu e faia i le polyethylene poʻo le apa.O mea o le liner e iloa ai pe o le uaina o loʻo atoatoa le anaerobic pe faʻataga pea le okesene e ulufale ai.Po o le a lava le mea, peitaʻi, e sili atu le mautu o uaina faʻapipiʻiina nai lo uaina uaina ona e leai se faʻafitauli o loʻo afaina.O le pulou sikulima e maualuga atu le maualuga o le faʻamaufaʻailogaina nai lo le gaʻo, o lea e faigofie ai ona maua se faʻaitiitia o le tali, e mafua ai le manogi o fuamoa pala.E faapena foi le tulaga o uaina ua faamaufaailogaina.
2. E taugofie ma leaga le lelei o le uaina o lo'o tapuni?
O pulou fa'ailo e fa'aaogaina lautele i Ausetalia ma Niu Sila, ae i se tulaga maualalo i le Iunaite Setete ma atunuu o le Lalolagi Tuai.E na o le 30% o uaina i le Iunaite Setete o loʻo faʻamaufaʻailogaina i pulou faʻailoga, ma e moni o nisi o uaina iinei e le lelei tele.Ae e oo atu i le 90% o uaina a Niu Sila ua fa'apipi'iina, e aofia ai uaina taugofie o le laulau, ae o nisi foi uaina sili ona lelei a Niu Sila.O le mea lea, e le mafai ona faʻapea o uaina ma pulou sikulima e taugofie ma le lelei.
3. Pe mafai ea uaina fa'amaufa'ailogaina i pulou fa'ailo e le tuai?
O le masalosaloga sili a tagata o le uaina e fa'amaufa'ailogaina i pulou fa'aluma e mafai ona matua.Na faia e Hogue Cellars i Uosigitone, ISA, se faʻataʻitaʻiga e faʻatusatusa ai aʻafiaga o pupu faʻalenatura, pupu faʻapitoa ma pulou faʻapipiʻi i le lelei o le uaina.O fa'ai'uga na fa'aalia ai le fa'atumauina lelei e pulou fa'atosina le manogi suamalie ma le tofo o le uaina mumu ma le pa'epa'e.E mafai ona fa'atupu fa'afitauli fa'ama'i fa'ama'i ma fa'ama'i ga'o.Ina ua maeʻa faʻaiʻuga o le faʻataʻitaʻiga na faʻaalia, o uaina uma na gaosia e le Hogg Winery na suia i pulou faʻamalo.O le mafua'aga e lelei ai le tapuni o le ogalaau mo le matua o le uaina ona e mafai ai e se vaega o le okesene ona ulufale i totonu o le fagu.I aso nei, faʻatasi ai ma le alualu i luma o tekinolosi, e mafai foʻi e pulou faʻapipiʻi ona pulea le aofaʻi o le okesene e ulufale saʻo e tusa ai ma mea o le gasket.E mafai ona vaʻaia o le faʻamatalaga o uaina ua faʻamaufaʻailogaina i pulou faʻailoga e le mafai ona matua e le aoga.
O le mea moni, o le faʻalogo i le taimi e tatala ai le pupu o se mea e sili ona alofa ma matagofie.E mafua foi ona o nisi tagata faʻatau e iai le lagona o le oak stopper, o le tele o vine e le faʻamalosi e faʻaogaina faʻamau faʻamau e tusa lava pe latou te iloa le aoga o pulou faʻailoga.Ae peita'i, afai e tasi le aso e le'o toe manatu ai fa'ailoga fa'ailoga o le uaina le lelei, o le a fa'aogaina e le tele o fa'ato'aga uaina ni pulou fa'ailo, ma e ono avea ma se mea fa'afiafia ma matagofie le tatalaina o le pulou fa'ailoga i lena taimi!